• Entrée

    • Salade verte du jardin avec fricandeau aux herbes maison
    • Salade composée avec les légumes du jardin
    • Salade verte du jardin avec saucisses d'herbes maison et châtaignes chaudes
  • 2ème entrée

    • Assiettes de charcuterie maison
    • Feuilletés au pâté ou aux rillettes maison
  • 3ème entrée

    • Beignets de côtes de blettes ou de courgettes du jardin
    • Crêpes ou choux pâtissier aux petits légumes, lardons et champignons si saison
  • Plats

    • Pommes de terres sautées maison accompagnée soit de longe de veau, de rosbeef, d'agneau, de saucisse maison ou de coq fermier
  • Fromage

    • Assiette de fromage composée soit de Pélardon, de Roquefort ou de Tome de Vache
  • Desserts

    Assiette gourmande composée :

    • d'un gâteau comme une crêpe cévenoles, tarte aux myrtilles, fondant à la châtaigne, roulé à la confiture maison, clafoutis maison, fondant au chocolat
    • d'une boule de glace vanille
    • de chantilly maison
    • d'un accompagnement comme de la confiture de châtaigne, de la compote maison
    • et d'un coulis de chocolat chaud, de fraises ou de framboises

Depuis plus de 25 ans maintenant, Florence et Laurent vous accueille dans leur ferme auberge.

Venez déguster l’authenticité des produits du terroir et des spécialités régionales issus des productions de la ferme (ou des agriculteurs du canton).

Nos menus sont élaborés en fonction des saisons, nous tenons à respecter le cycle naturel des produits, nous cultivons nos légumes comme le faisaient nos grands parents avec des moyens modernes mais naturellement.

Intérieur traditionnel : cheminée, potager, patouille.

Ensemble architectural typique du Mont Lozère en pierres de granit et en châtaignier

Nos proposons une large gamme des vins issus de notre région Occitanie des plus petits crus au plus grand.

N'hésitez pas à demander conseil au patron ou à la patronne.

Capacité d'accueil :

- 40 personnes

- possibilité d'hébergement en gîtes 120 personnes

- 55 personnes en groupe

Réservation obligatoire

Prix : enfant : 12 € jusqu'à 10 ans
Prix : adulte  : 27 € vin et café non compris
Prix de groupe : (association ) minimum de 20 personnes vin en bouteille + café 28 € en semaine et 29 € les weekend et jours feriés

Paiement acceptés : chèques vacances, chèques et espèces

Ouverture : Toute l'année sur réservation uniquement midi & soir, sauf le dimanche soir, le lundi et le mardi. Fermée le samedi midi en Juillet et Août.

Pour les groupes et les jours de fermeture nous contacter

Les animaux ne sont pas acceptés dans la ferme auberge

LA TCHOURETTE DU MONT LOZERE

Masmejean 48220 Le Pont De Montvert LOZÈRE

Tél. 04 66 45 85 17

laurent.arbousset@wanadoo.fr